Du bist gerne Zubereiter, Marinierer, Kräuterexperte, Gewürzkenner und unerschütterlicher Organisator? Für unser familiengeführtes Resort mit 55 Zimmern und Suiten im Bayerischen Wald suchen wir einen engagierten Chef de Partie zur Umsetzung unserer hochwertigen Küche.

Suchst Du eine neue Herausforderung als Chef de Partie? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

-  Die Führung des Postens mit Leidenschaft und Kreativität
-  Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen
-  Verantwortlichkeit für die Einhaltung der Hygienevorschriften nach (HACCP-Richtlinien)
-  Mitverantwortung für einen optimalen Produktionsablauf
-  Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben

-  Abgeschlossene Ausbildung als Koch
-  idealerweise Berufserfahrung in vergleichbarer Position - nicht zwingend notwendig
-  Gastgeber-Passion und Liebe zum Detail
-  Gute Deutschkentnisse
-  Sehr gute Lebensmittelkenntnisse
-  Saubere und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise

- 5-Tage-Woche mit 40 Wochenstunden oder auch in Teilzeit möglich
- kostenfreie Verpflegung
- moderne Personalräume
- Bereitstellung Deiner hochwertigen Dienstkleidung
- Möglichkeit der Unterbringung im Personalhaus
- Vergünstigungen bei Premiumhotels und Premiumpartner (z.B. Modehaus Garhammer, Brennerei Liebl,...)
- Freie Nutzung des Wellness- und Fitnessbereichs
- Rabatt auf Wellnessbehandlungen im hoteleigenen Spa-Bereich sowie im Restaurant
- Kostenfreie E-Bikenutzung (nach Verfügbarkeit)
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- monatlicher Tankgutschein
- "Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter"-Prämie
- Freie Urlaubseinteilung
- Berücksichtigung von Freiwünschen bei der Dienstplanung

Dein Passion ist es, den Urlaub von Gästen zu einer unvergessliche Zeit zu machen?
Du liebst es in einem jungen, motivierten Team zu arbeiten? Dann freuen wir uns uns, wenn wir dich ab März oder April 2023 bei uns im Team willkommen heißen dürfen!

Deine Hauptaufgabe liegt darin die Wünsche der Gäste im Restaurant zu erfüllen.
Es gibt die Möglichkeit einer Anstellung nur im Abendservice und an der Bar oder gemischt mit unserem Frühstücksservice.

-  Service und Beratung bei Getränken und Speisen aller Art während Frühstück, Nachmittagssnack und Abendessen (und in den Zeiten dazwischen, wenn Gäste Wünsche haben)
-  Aufbau des Frühstücksbuffets
-  Auffüllen des Buffets beim Frühstück und Nachmittagssnack
-  Eindecken für Frühstück und Abendessen
-  Führen einer Servicestation
-  Koordination Ihres Arbeitsbereiches
-  Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs
-  Verschiedene Mise en place-Arbeiten
-  Einhaltung von Qualitätsstandards

-  Sehr gute Deutschkenntnisse
-  Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau/mann oder Restaurantfachfrau/mann (m/w/d)
-  Fachkenntnisse in den klassischen Servicetechniken und -abläufen
-  Selbstständige und effiziente Arbeitsweise
-  Gastgebermentalität
-  Freundliches und herzliches Auftreten

- 5-Tage-Woche mit 40 Wochenstunden oder auch in Teilzeit möglich
- kostenfreie Verpflegung
- moderne Personalräume
- Bereitstellung Deiner hochwertigen Dienstkleidung
- Möglichkeit der Unterbringung im Personalhaus
- Vergünstigungen bei Premiumhotels und Premiumpartner (z.B. Modehaus Garhammer, Brennerei Liebl,...)
- Freie Nutzung des Wellness- und Fitnessbereichs
- Rabatt auf Wellnessbehandlungen im hoteleigenen Spa-Bereich sowie im Restaurant
- Kostenfreie E-Bikenutzung (nach Verfügbarkeit)
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- monatlicher Tankgutschein
- "Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter"-Prämie
- Freie Urlaubseinteilung
- Berücksichtigung von Freiwünschen bei der Dienstplanung