für Mittwoch, den 09.09.2026

Unser Abendmenü

Gruß aus der Küche
Hausgemachtes Baguette mit Basilikumaufstrich und grüner Pfeffer Butter 

Salat
Salate vom Buffet mit Öl-, Essig- und Dressingauswahl

Vorspeise
Schinkenvariation mit Melonenwürfel

Suppe
Fruchtige Tomatensuppe mit Ginsahne

Hauptgericht 1
Geschmortes Ochsenbackerl in Rotweinsauce 
gebratener Brokkoli 
Graupenrisotto 

Hauptgericht 2
Frisches Doradenfilet auf Currygemüse 
Balsamicolinsen

Hauptgericht 3
Kartoffelgemüsegratin mit Tomate Mozzarella überbacken

Dessert 
Warmes Ofendessertbuffet


VORAB EMPFEHLEN WIR:

Bellini
Pfirsichpüree | Sekt | Soda
€ 8.5

ZUM GUTEN SCHLUSS:

Vogelbeerbrand Brennerei Liebl
€ 7.9 / 2cl

UNSERE WEINEMPFEHLUNGEN

No° 185 Bourgogne Aligoté
Joseph Drouhin, Burgund
Frisch und aromatisch – frische Trauben, leichte Rauchigkeit
Flasche € 37 / 0.75l

No° 164 Stemp Genussmomente Gemischter Satz
Helenental Kellerei, Weinviertel
Aromen von Blüten und Wiesenkräuter gepaart mit gelben Früchten
Flasche € 33 / 0.75l

No° 304 Stemp Genussmomente Zweigelt rose
Helenental Kellerei, Weinviertel
Sein verführerisches Pink macht ihn bereits optisch zum Genuss. Mit einladenden Aromen von roten Beeren und einer gut eingebundenen
Flasche € 33 / 0.75l

No° 211 Eichkogel Zweigelt Reserve trocken
Weingut Krug, Thermenregion, Österreich
Saftige Schwarzkirschfrucht, Würze und zarter Rauchigkeit
Flasche € 38 / 0.75l

WASSERAUSWAHL

0,75 l Krumbach Flasche Wasser still oder medium 5,70 €
0,75 l San Zaccaria Frizzante aus Südtirol 6,70 €
0,5 l Basisches Wasser 3,90 €